-
1 Brennen
сущ.1) общ. выжигание, прижигание, сгорание, жжение, обжигание, горение2) геол. пожог (при огневых горных работах)3) авиа. работа (двигателя)4) тех. кальцинация, прижигание (при шлифовании металла), перегонка (спирта), карбонизация (шерсти), обжиг5) хим. перегонка спирта, второе нагревание (сырного сгустка), заварка (ткани)6) авт. прижог (металла при шлифовании)7) дор. агломерация, спекание8) нефт. перегонка (напр. спирта)9) пищ. вторичное нагревание сырной массы, дистилляция, отгонка, второе нагревание сырной массы, подвяливание (посолённых изделий), обжигание (солода)10) сил. "выведение" стекловаренного горшка в печи11) свар. прижог (при шлифовании)12) микроэл. вжигание (пасты в подложку толстоплёночной ИС), пережигание (плавких перемычек ППЗУ при программировании)13) ркт. работа (двигателя на твёрдом топливе) -
2 brennen
сущ.1) общ. выжигание, прижигание, сгорание, жжение, обжигание, горение2) геол. пожог (при огневых горных работах)3) авиа. работа (двигателя)4) тех. кальцинация, прижигание (при шлифовании металла), перегонка (спирта), карбонизация (шерсти), обжиг5) хим. перегонка спирта, второе нагревание (сырного сгустка), заварка (ткани)6) авт. прижог (металла при шлифовании)7) дор. агломерация, спекание8) нефт. перегонка (напр. спирта)9) пищ. вторичное нагревание сырной массы, дистилляция, отгонка, второе нагревание сырной массы, подвяливание (посолённых изделий), обжигание (солода)10) сил. "выведение" стекловаренного горшка в печи11) свар. прижог (при шлифовании)12) микроэл. вжигание (пасты в подложку толстоплёночной ИС), пережигание (плавких перемычек ППЗУ при программировании)13) ркт. работа (двигателя на твёрдом топливе) -
3 Rauhbrennen
-
4 Abbrennen
сущ.1) хим. отжигание, травление, выжигание (кокса), обжигание (с целью снятия краски)2) авт. выгорание, отжиг3) артил. догорание6) нефт. окалина, прокаливание7) пищ. выжигание, перегонка спирта, опалка (напр. птицы), опаливание (ощипанных тушек птицы), дистилляция, сжигание8) дер. обжигание (напр. с целью снятия покрытия)9) аэродин. горение, обгорание, сгорание10) судостр. прекращение топки11) кинотех. сгорание (углей или осветительной вспышки) -
5 Alkoholdestillation
сущ.пищ. перегонка спирта -
6 Branntweindestillation
сущ.общ. перегонка спиртаУниверсальный немецко-русский словарь > Branntweindestillation
-
7 abbrennen
сущ.1) хим. отжигание, травление, выжигание (кокса), обжигание (с целью снятия краски)2) авт. выгорание, отжиг3) артил. догорание6) нефт. окалина, прокаливание7) пищ. выжигание, перегонка спирта, опалка (напр. птицы), опаливание (ощипанных тушек птицы), дистилляция, сжигание8) дер. обжигание (напр. с целью снятия покрытия)9) аэродин. горение, обгорание, сгорание10) судостр. прекращение топки11) кинотех. сгорание (углей или осветительной вспышки) -
8 Brennen
n1) горение; сгорание3) обжиг; кальцинация4) карбонизация ( шерсти)6) текст. заварка, заваривание -
9 Rauhbrennen
-
10 Brennen
n1) горение; сгорание2) обжиг3) заварка, запарка ( ткани)5) травление детали из меди ( в смеси H2SO4+HNO3) -
11 Brennen
(n)горение, сгораниеобжигперегонка (напр., спирта)Deutsch-Russische Wörterbuch der Kraftstoffe und Öle > Brennen
-
12 Brennen
-
13 Brennen
n горение с.; кальцинация ж.; карбонизация ж. (шерсти); обжиг м.; перегонка ж. (спирта); прижигание с. (при шлифовании металла); сгорание с.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Brennen
-
14 Rauhbrennen
n перегонка ж. спирта-сырцаNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Rauhbrennen
См. также в других словарях:
ПЕРЕГОНКА ДЕРЕВА — ПЕРЕГОНКА ДЕРЕВА, разложение древесины путем воздействия на нее высоких t° при отсутствии доступа воздуха. Более крупные предприятия по П. д. возникли в Союзе ССР только за последние несколько лет, и в проф. 2С6 гиг. литературе это… … Большая медицинская энциклопедия
ПЕРЕГОНКА — ПЕРЕГОНКА, производство спиртных напитков (в первую очередь этанола, или этилового спирта) путем дистилляции. В таких напитках, как вино, в результате дрожжевого брожения (ферментации) максимальное содержание спирта составляет около 15%. В… … Научно-технический энциклопедический словарь
Перегонка — Перегонка. П. (destillation.) называется операция, очень частоприменяемая в химической лабораторной практике и в технике на заводахдля разделения растворов жидкостей или твердых тел в жидкостях, а такжесмесей их, основанная на неодинаковой их… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
перегонка зрелой бражки — Ндп. сгонка бражки Получение этилового спирта сырца или бражного дистиллята из зрелой бражки с применением брагоперегонной установки или бражной колонны. [ГОСТ Р 52673 2006] Недопустимые, нерекомендуемые сгонка бражки Тематики спирт, водка, ликер … Справочник технического переводчика
Перегонка — П. (destillation) называется операция, очень часто применяемая в химической лабораторной практике и в технике на заводах для разделения растворов жидкостей или твердых тел в жидкостях, а также смесей их, основанная на неодинаковой их летучести и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Эссенции фруктовые и ликерные — Под этим названием в технике известны различного рода смеси из сложных эфиров (см.), подражающие запаху разнообразных фруктов, цветов и растений и применяемые в кондитерском, ликерном и парфюмерном (отчасти) производствах. Иногда к сложным эфирам … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Дрожжи — Полифилетическая группа грибов … Википедия
Saccharomycetes — Клетки дрожжей Saccharomyces cerevisiae под микроскопом. Дрожжи внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах.… … Википедия
Дрожжевые грибы — Клетки дрожжей Saccharomyces cerevisiae под микроскопом. Дрожжи внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах.… … Википедия
Хересные дрожжи — Клетки дрожжей Saccharomyces cerevisiae под микроскопом. Дрожжи внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах.… … Википедия
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона